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博狗体育新浪·“九雌十雄”:农历十月吃雄蟹 请人代加工红火
时间:2020-01-09 15:04:45 点击:4211次

博狗体育新浪·“九雌十雄”:农历十月吃雄蟹 请人代加工红火

博狗体育新浪,深秋除了有五彩斑斓的美丽风景,还有备受吃货们喜爱的大闸蟹。俗话说“九雌十雄”说的就是大闸蟹的最佳赏味期。农历九月吃雌蟹,农历十月吃雄蟹。眼下正是大闸蟹最为肥美的深秋时节,不少市民惊喜地发现今年的螃蟹比去年便宜了不少,我们的记者也特地去市场打探了一番。

市区端平桥菜市场的商家告诉记者,今年的螃蟹产量和质量都比去年高,但是价格却比去年低很多。

商家说,今年的螃蟹要数太湖和固城湖的螃蟹好,兴化的螃蟹稍微差一些,价格也最便宜。眼下母蟹的蟹黄开始发硬,口感和一周前比相差很大。倒是公蟹的品质正在快速追上来,一些成熟得早的已是膏满肉肥了。

今年螃蟹是大年,产量高价格低,不少市民也会多买些螃蟹请人加工,非常划算。

螃蟹质量高口感好,价格还便宜,市民真是有口福了。

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